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HEKELE – PASTA ŚLEDZIOWA 150 g

HERRING PASTE

GEHACKTE HERINGSPASTE

 

ŻUR PO ŚLĄSKU Z WINERKĄ I ZIEMNIAKAMI 250 ml

ŻUR SILESIAN STYLE WITH WIENER SAUSAGE AND POTATOES

SAURE MEHLSUPPE NACH SCHLESISCHER
ART MIT WURST UND KARTOFFELN

 

WODZIONKA 250 ml

REGIONAL SILESIAN SOUP MADE OF BROTH, BREAD AND GARLIC

BROTSUPPE

 

KAPUŚNIAK 250 ml

CABBAGE SOUP

SAUERKRAUTSUPPE

 

ROLADA ŚLĄSKA 150 g

KLUSKI SLĄSKIE 6 szt.
KAPUSTA CZERWONA 150 g
SILESIAN BEEF ROLL, SILESIAN POTATO DUMPLINGS, RED CABBAGE

SCHLESISCHE ROULADE, SCHLESISCHE KLÖSSE, ROTKOHL

 

MACZANKA ŚLĄSKA ZE SCHABU 150 g

ZIEMNIAKI ODSMAŻANE 150 g
ZESTAW SURÓWEK 150 g
PORK LOIN, FRIED POTATOES, SALAD MIX

SCHWEINEFLEISCH NACH SCHLESISCHER ART, BRATKARTOFFELN, ROHKOST

 

OBIAD FATRA

JAJKA SADZONE 2 szt.
KLUSKI TARTE Z CEBULĄ I BOCZKIEM 6 szt.
FATHER’S DINNER: POACHED EGGS, GRATED POTATO DUMPLINGS WITH ONION AND BACON

MITTAGESSEN DES VATERS: SPIEGELEI, GERIEBENE KLÖSSE MIT ZWIEBEL UND SPECK

 

GOLONKO W/G WAGI 100 g

NA KAPUŚCIE KISZONEJ, ZIEMNIAKI Z WODY 150 g
PORK KNUCKLE ACC. TO WEIGHT SERVED WITH SAUERKRAUT, BOILED POTATOES

EISBEIN NACH GEWICHT MIT SAUERKRAUT, SALZKARTOFFELN

 

ŻEBERKA DUSZONE 250 g

PANCZKRAUT 150 g STEWED RIBS, POTATOES WITH SAUERKRAUT AND ROUX

GEDÜNSTETE RIPPCHEN, PANTSCHKRAUT

 

KOTLET PANIEROWANY 100 g

SAŁATKA ZIEMNIACZANA 150 g
BREADED PORK CUTLET, POTATO SALAD

KARTOFFELSALAT, PANIERTES KOTELETT

 

KARMINADEL 150 g

ZIEMNIAKI 100 g
OGÓREK KISZONY 2 szt.
GROUND MEAT, POTATOES, CUCUMBERS IN BRINE

BOULETTE, KARTOFFELN, SAURE GURKE

 

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